Falleció en el mes de Diciembre a los 77 años y tanto él como su bar eran íconos de la
isla de Santa Catarina.
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| Bar do Arante. Tradición gastronómica en Florianópolis |
El bar lleva su nombre
Bar do Arante y murió en su lugar natal
Pantano do Sul.
Arante hizo de su bar una de las referencias culturales y gastronómicas obligadas para quienes visitaban la isla de
Florianópolis y dejaban en el bar
mensajes en papel pegados en techo y paredes.
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| Arante sentado en su bar de Florianópolis |
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Mensajes y vivencias de los que pasaron por el bar quedan registrados
en sus paredes y techos |
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| Comida típica: frutos del mar |
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| La entrada del Bar do Arante |
